La Tansa : Bener2 Jangan Lupa .. !

Bareng sama temen satu angkatan di Pondok Pesantren La Tansa..

di depan Gedung Hafsah (Asrama Putri)

Ini foto bareng temen-temen sekelas (1C) .. abis acara Fashion Show,, hehehe :p

backgroundnya.. lapangan sepak bola Asrama Putra dan Gedung Sekolah Ibnu Sina

Mahfudzat (Kata Mutiara)

"Man Jadda Wajada"

(Barang siapa yang bersungguh sungguh (mendapatkan sesuatu), 

didapatlah (apa yang diinginkan) olehnya)

Ini adalah kata mutiara pertama yang diajarkan ketika saya pertama kali masuk ke Pondok Pesantren.. Ini bisa dibilang sebagai mantranya anak-anak Santri.. :P hehehe

Kalau kita bisa benar-benar mengamalkannya.. siapapun yang bekerja keras, fokus, dan pantang menyerah pastilah akan mendapatkan apa yang diinginkan :)

"Al jaddu bil jiddi wal hirmaanu bil kasali, fanshab tushib ‘an qariibin ghayatal amali"
(Kesuksesan akan didapatkan dengan kerja keras dan kegagalan terjadi karena kemalasan, bersungguh-sungguhlah maka Engkau akan dapatkan dengan segera apa yang dicita-citakan)

Jangan menunggu keajaiban.. Keajaiban itu ada pada diri kita, The Miracle is You!. Mulailah bekerja
memanfaatkan keajaiban yang ada di diri kita.

"Lan tarji’al ayyamul-latii madhat"
(Hari-hari yang sudah berlalu itu tidak akan kembali)

Masa lalu biarlah menjadi catatan dalam hidup kita. kalau kita pernah melakukan suatu kesalahan, biarkan itu menjadi pelajaran agar kita tidak melakukan kesalahan yang sama. Semua orang pernah melakukan kesalahan dan kebodohan. Hilangkan dendam, dan maafkanlah.

Semoga Bermanfaat..

Salam,

Ericca

FISH AND FISH

Minggu 26 Februari 2012, at Seaworld .. (my first time) hihihi ..

 Me and My Sis ..

Aquarium di belakang kami ini bagus banget, tapi sayang jadi ga terlalu kelihatan :p

banyak Nemo dan Dory (so cute) .. hehehe

Me..

Seneng banget bisa masuk ke aquarium ini .. walopun didalem desek2an tapi masih bisa foto .. hiihii

Shark on my head :p

Pergi jalan2 ke tempat rame ga usah pke baju yang ribet.. 

see what i wear.. look simple and comfortable, right?

 aaaaaahhhh.. The Pink Dolphin .. so cute ..

Salaamm,

Ericca

To Do Right

Kadang, hari yang kita jalani tidak sebaik yang kita rencanakan..

tidak seperti apa yang kita inginkan..dan merasa menjadi tidak berguna

bila hari ini kita merasa bukan menjadi pemenang, jangan merasa kalah !

tetapi bila kamu menyerah maka jangan pula memaksakan untuk menang.. 

lakukan saja hal baik dan jangan menjadi buruk.. 

"There's a million ways to get lost but just one way to the right place

there's no shortcut in this life, the road is hard but you gotta try to do right"

 

Salam, 
Ericca  

This is it "Leather" Temulawak

Sebelumnya mungkin banyak yang udah mengenal dan mendengar atopun membaca tentang produk makanan ini, yup "Fruit Leather". Fruit leather secara awam bisa didefinisikan sebagai makanan yang terbuat dari bubur buah ato jus buah yang dikeringkan dan berbentuk lembaran tipis. Biasanya fruit leather ini dibuat dari buah-buahan. Mungkin di Indonesia belum banyak orang yang mengkonsumsi makanan ini, padahal banyak lho varian buah yang dijadikan fruit leather ini, contohnya buah mangga, strawberry, sirsak, nanas dll. Fruit leather banyak dijadikan sebagai snack lho, rasanya yang manis asam dan tekturnya yang kenyal emang enak dan cocok klo di jadiin camilan.. hmm yummy..

Fruit Leather Strawberry

Yang terbaru dari varian fruit leather ini adalah tidak hanya dibuat dari buah-buahan tetapi bahan baku yang digunakan juga bisa dari jenis sayur-sayuran, contohnya bisa dibuat dari labu siam, labu parang, paprika dll. Bahkan sekarang ini ada juga lho fruit leather yang ternuat dari jenis rimpang, contohnya saja dari rimpang temulawak. Tidak sepahit namanya, leather temulawak ini ternyata punya rasa yang unik rasanya manis asam sedikit pedas dan ada sensasi hangat ketika dimakan.

 

Fruit Leather Temulawak

 

Leather temulawak ini adalah salah satu produk leather yang ditujukan sebagai makanan fungsional, dimana ga cuma bisa dimakan sebagai camilan tetapi juga bisa berfungsi sebagai obat.

Semakin kreatif saja ya industri makanan ini.. :)